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モサエビと私
2021年03月26日 -
ふんわり柔らか「松葉がに」の黄身焼き
2021年03月05日 -
食卓の救世主
2020年10月23日
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![あげ・そげ・こげ](https://matsubagani.jp/wp/wp-content/themes/nakamuraya/images/page/media02.gif)
あげ・そげ・こげは、鳥取の方言。
ここでは、魚にまつわる「あげな(あんな)」ことから「こげな(こんな)」ことまで、鳥取生まれ港育ちのスタッフがお届け。
今すぐ役立つ新鮮な魚介の見分け方や、知る人ぞ知る美味しいレシピ、誰かに話したくなる魚のウンチクまで……
「そげな(そんな)」楽しくて、ためになる情報満載です!