あげ・そげ・こげは、鳥取の方言。ここでは、魚にまつわる「あげな(あんな)」ことから「こげな(こんな)」ことまで、鳥取生まれ港育ちのスタッフがお届け。今すぐ役立つ新鮮な魚介の見分け方や、知る人ぞ知る美味しいレシピ、誰かに話したくなる魚のウンチクまで……「そげな(そんな)」楽しくて、ためになる情報満載です!