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2024年03月22日モサエビのしゃぶしゃぶ

お刺身でも食べられるモサエビを、しゃぶしゃぶに。モサエビの濃厚なミソとあわせて、ぜひ召し上がってください。

※モサエビは食べたい量をご準備ください
【材料（2人前）】
・モサエビ 16尾
・白菜適量
・にんじん適量
・しめじ適量

○だし用
・水 1000cc
・昆布（乾燥）20g

【関連動画】
・モサエビを味わう（１）お刺身編
・モサエビを味わう（２）酒蒸し焼き・天ぷら編

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