2023年06月23日「タウリン」足りてる？

ジメジメとした天候に気持ちも沈みがちな梅雨が明けると、いよいよ真っ青な空に照りつける太陽が眩しい夏がやってきます。気温がどんどん上昇しこれから暑くなる夏場に向けて身体の準備はできていますか?

疲れているときや元気を出したいときに飲む栄養ドリンク剤は、「タウリン」の成分を多く含むことで有名です。

タウリンは体の状態を保つために必要なアミノ酸で、血圧のコントロールや肝臓・心臓機能の強化、疲れ目の改善などの働きがあると言われています。タウリンは体内のあらゆる臓器に含まれ、総量は体重の0.1％相当とされます。体内でも生成されますが加齢とともに生産量が減少するようなので、食物からも補いたいものです。

このタウリンは魚貝類に多く含まれていることが知られています。代表的なものを挙げると「牡蠣・ほたて・あさり・たこ・いか・まぐろ・かつお」などがあります。

手軽に取り入れやすくいろんな料理に使える食材ですが、タウリンは水溶性で水に溶けやすいため、生食できるお刺身、またスープや鍋物の汁物にすると更に有効的に摂ることができるそうです。

今の時期なら旬の「天然岩ガキ夏輝」「白イカ」を使ってお刺身はもちろん、スープやパスタなどでいただくのもおすすめです。

気圧や気温の変化に身体が追いつかず、不調が出やすい時期です。意識して栄養価の高い食材を取り入れることで体調管理を心掛けましょう。

それでも体調がすぐれない、元気が出ないときは、病は気からとも言います。タウリンの入った栄養ドリンク剤を頼るのもいいかもしれませんね。

暑い夏はすぐそこまで来ています。エネルギッシュに活動できるよう健康な身体づくりをしていきましょう。