日本海沖で捕れる肉厚なスルメイカを天日干しすると、程よく水分が残りジューシーなうま味をお楽しみいただけます。
中村商店では、鮮魚の販売だけでなく、鳥取県内の店舗で販売するお魚はもちろん、全国発送対応の各種ギフト用のお魚、学校給食など様々な用途のお魚加工品を製造しています。
