冬の日本海を代表する味覚といえば、やはり松葉がに。
厳しい寒さの中で育つことで、身は引き締まり、甘みと旨みが凝縮されます。
一口食べると、上品な甘さが口の中に広がり、噛むほどに濃厚な旨みが感じられる——
松葉がには、食べるだけで人々を特別な気分にさせてくれる、まさに冬の味覚の王様です。
中村商店では、そんな松葉がにの美味しさを
もっと手軽に、もっと贅沢に楽しんでいただきたいという想いから、
「松葉がにの甲羅盛り」をご用意しております。

甲羅盛りの最大の魅力は、
殻を剥く手間なく、すぐに松葉がにを楽しめること。
甲羅の中には、
脚・肩・腹の身まで、食べやすく取り出した松葉がにの身を
贅沢に盛り付けています。
✅ 包丁やまな板は不要
✅ 調理の手間なし
✅ 届いたらすぐ食べられる
忙しい日でも、特別な日でも。
「今日はちょっと贅沢したい」
そんな気持ちに応えてくれるのが、甲羅盛りです。

中村商店の甲羅盛りは、
松葉がにの身だけでなく、濃厚なカニ味噌も一緒に楽しめるのが特徴です。
松葉がにのカニ味噌は、
クセが少なく、コクがありながらも上品な味わい。
ほぐした身と一緒に食べることで、
松葉がにの旨みを余すことなく堪能できます。
まずは身だけで。
次に、身とカニ味噌を軽く絡めて。
一つの甲羅で、味わいの変化が楽しめるのも甲羅盛りの魅力です。
日本酒との相性も抜群で、
「このカニ味噌が楽しみで毎年頼んでいる」
というお声も多くいただいています。

今の時期、中村商店では甲羅盛りを冷凍ではなく、チルド(冷蔵)でお届けしています。
チルド(冷蔵)配送にこだわることで、
✅ しっとりとした身の食感
✅ 松葉がに本来の甘み
✅ 茹でたてに近い風味
を、できる限りそのまま味わっていただけます。
“本当に美味しい松葉がに”を食べてほしいからこそ、
チルド(冷蔵)でお届けいたします。
そのため、中村商店の「松葉がに甲羅盛り(チルド)」は、
松葉がにの漁期である冬しか食べられない希少な逸品です。

中村商店の甲羅盛りは、すべて職人の手仕事。
・カニの状態を見極めながら
・身を崩さないよう丁寧に取り出し
・部位ごとの美味しさを考えて盛り付ける
大量生産はできませんが、
だからこそ、一つひとつに自信を持ってお届けできる商品です。
「手軽に食べられる」裏側には、
職人のこだわりと手間が詰まっています。

現在、中村商店では、「創業100年キャンペーン 第2弾」と題して
1/7〜1/20の期間限定キャンペーンを実施中です!
【キャンペーン内容】
松葉がに甲羅盛り(2個)をご購入いただくと
もう1個プレゼント!(合計3個)
※先着100名様限定

通常1杯あたり1.5~2万円相当の松葉がに(約500g/杯)を丸々使用した甲羅盛りが、
合計3個届いて【19,800円(税込)】なので、超お得!
ご自宅用にはもちろん、
・ご家族や親戚で分けて
・お世話になった方へのおすそ分け
・年始のちょっとしたごちそうに
ぴったりの商品です。
殻むきの手間なく、
松葉がに本来の美味しさを、職人仕立ての甲羅盛りで。
中村商店の「松葉がに甲羅盛り」が食べられるのは
松葉がに漁が解禁されている今の時期だけ!
数量・期間ともに限られていますので、
気になる方はぜひお早めにご注文ください!