本日、鳥取・網代港で 底引き漁の初競り が行われました!
秋の訪れとともに始まる底引き漁は、日本海の旬の味覚を届けてくれる大切な季節の合図。港には水揚げされたばかりの魚介がずらりと並び、威勢のいい掛け声とともに初競りの熱気に包まれました。
これから冬にかけて、さらに美味しい魚介が続々と水揚げされます。食卓に並ぶ旬の味を、どうぞお楽しみに🐟🍲✨