鳥取の夏の主役、天然岩ガキ「夏輝」と特産品「らっきょう」のコラボレシピをご紹介します。栄養満点で、旨みも食感もお楽しみただける一品です。
※最初にお鍋で、岩ガキの身や殻を熱湯処理します。
【材料(2人前)】
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