6/1解禁になりました、天然岩ガキ「夏輝」。
待ちに待った方も多い事でしょう。
食べ方は色々ですが、一番のおすすめは何と言っても『生食』です。
レモン汁を振りかけて、そのまま丸ごと豪快に口に頬張ると、礒の香りや濃厚なミルクの風味が広がります。
たまりません……
販売期間は8月までです。